إليكم أفضل مثلجات "دياري" سريعة التحضير و غير مكلفة والأهم من ذلك شهية للغاية المقادير : أولا- 80 غرام سكر ثانـيـــــا- 4 بيضات ثالـــثــــا- 150 مل حليب رابعــــا- ظرفان من "Crème Chantilly" او ما تسمى… اسهل طريقة لاعداد المثلجات خاصة في فصل الصيف بجميع الخطوات المصورة
صورة الكتاب : حجم الكتاب : 3.2 Mb تحميل الكتاب : إضغط هنا للتحميل مــــــــــرسي عليك ربي يحفظـكـ مشكورة اختي غالية ع كتاب رائع ارجو ان استفبد منه تسلمي
السلام عليكم كنت نتصفح فى بعض المنتديات ولقيت بع الافكار لتزيين الايسكريم وهى حاجة ساهلة بالنسبة للطبق الاول والتانى وهذا النوع لايحتاج الى تعليق بس بختصار اليكم الشرح تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو… افكار هايلة لصنع وتزيين المثلجات =======
*** مثلجات البطيخ ( الشمار او البطيخ الاصفر) *** * اللوازم* 3 حبات بطيخ — 250غ سكر — 11 ملعقة كبيرة من الحليب — 40 غ كريم شانتياى ( كرام فراش) ليمونه — ملعقة كبيرة… كيفية صنع انواع كثيرة من المثلجات فى البيت لسهرات رمضان
المقادير 1 كوب من اللبن 1كوب من السكر 1 كوب من فاكهة الموسم 2صفار بيض 2ملعقة من النشا 2عصير ليمونة طريقة التحضير تغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون يغلى اللبن… طريقة عمل المثلجات
حل فصل الصيف و الحر فيكثر الاقبال على المثلجات و المحليات الباردة سواء للكبار او الصغار . فيكثر الدهاب الى الاسواق و المقاهي لقتناء المثلجات اليك هدا الكتاب القيم يحتوي على اكثر من 48 وصفة… كتاب سر نجاح المثلجات