أكلة شتوية بالدرجة الأولى المقادير: 500 غ لوبيا بيضاء ( فاصولياء)منقوعة ليلة كاملة 500gلحم بقري 3 حبات بصل مقطعة شرائح ملح و الزيت( 2 ملاعق أكل) ملعقة صغيرة فلفل اكحل الأحمر و الكمون ملعقة أكل… لوبيا باللحم البقري

المقــادير: -3 ملاعق كبيرة زبدة -2/1 كلغ دجاج (بدون عظام، مقطع بشكل مكعبات) -2/1 كلغ لحم (مفروم) -2/1 ملعقة صغيرة قرنفل (بودرة) -4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب -2 مكعب مرقة ماجي – ملح أقل (مذوب… ♫♥♫ فطيرة البطاطا المهروسة باللحم المفروم ♫♥♫

المقادير: نصف كيلو دقيق كوب صغير زبدة مذابة ملح نصف ملعقة خميرة فورية ملعقةبكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين الحشوة 500 غرام كفتة كوبين خضارمشكلة مجمدة فلفلة بصلة مفرومة+ ثوم ملعقتين… فطائر اللحم المفروم

بطاطا في الفرن باللحم المرحي * المقادير بطاطا + لحم مرحي+ معدونس+ طماطم طازجة + ملح وفلفل أسود + قصبر ناشف + حليب + قطعة زبدة + فرينة + جوزة الطيب + جبن . *… بطاط في الفرن باللحم المرحي

المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت 1 كوب بصل مفروم 1 فلفل أخضر مفروم 1 جزر مبشور 2 فص ثوم مفروم 1/2 كيلو لحم مفروم 2 بيض 1 كوب بندورة (مصفاة) 1/2 كوب أرز مطحون أو… قالب اللحم المفروم

السلام عليكم:هذه إحدى الوصفات اللي جربتها أن شاء الله تنال إعجابكم طريقة التحضير: بطاطا حبات صغيرة الحجم تسلق وتقشر كركم ،فلفل أسود،ثوم مطحون ،ملح،معدنوس و قصبر مقطع رقيق جدا تحلط جيدا في طبسي ويضاف إليها… طاجين البطاطا مع كريات اللحم

يعطيك الصحه اختي

طريقة عمل يخنة اللحمه بالطماطم بالفلفل الحار how to Beef stew with tomatoes pepper صورة طبخ يخنة اللحمه بالطماطم بالفلفل الحار موقع موسوعة الطبخ مقادير الطبخه نصف كيلوغرام من مكعبات اللحم (موزات الغنم أو البقر)… طريقة عمل اللحم بالطماطم والفلفل الحار

ندوش مرسي على الكريب هذا هو إختراعي فيه خخخخخخخخخخ قراتان الكريب باللحم المفروم مقادير عجينة الكريب 03الى 4 بيضات حسب الحجم 250غ فرينة ملعقة كبيرة زيت 1/2 لتر حليب رشة ملح الطريقة مرفوقة بالصور نمزج… قراتان الكريب باللحم المفروم من مطبخي وبصوري

الدجاج المحشو بالرز واللحم مقادير : دجاجة واحدة وزنها 1.5-2 كلغ تقريباً. 200 غرام من لحم الغنم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة + ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب… الدجاج المحشو بالرز واللحم