الدجاج اللبناني بالأرز
الكمية تكفي 4 أفراد مدة التحضير: 10 – 15 دقيقة مدة الطهي: 35 – 40 دقيقة المقادير: 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون . 4 صدور دجاج (منزوعة العظم والجلد). 4 أونصات بصل (مقطع لمكعبات). 12… الدجاج اللبناني بالأرز
الكمية تكفي 4 أفراد مدة التحضير: 10 – 15 دقيقة مدة الطهي: 35 – 40 دقيقة المقادير: 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون . 4 صدور دجاج (منزوعة العظم والجلد). 4 أونصات بصل (مقطع لمكعبات). 12… الدجاج اللبناني بالأرز
دجاج مشوي ومحشي ومن دون عظام وبالصور المقادير دجاجة مغسولة جيدا حشوة برياني اي نوع بتحبيه نصف مستوي طريقة العمل اول شي نبدي بفصل اللحم المحيط بالعظم (الساق ) بحيث تكون منطقة مفصولة كما في… الدجاج المضوي من دون عضم
المقادير دجاجة مقطعة 1 فلفلة 1 بصلة 5 طماطم بقدونس 3 سن ثوم زعفران ملعقة زنجبيل ملح بهار زيتون اخضر الطريقة قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة …نتبل الدجاج بالبهارات ……ونتركها في الثلاجة نقوم… الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن
المقادير: 2 صدور دجاج مرققة 2 خبز تورتيلا أو جباتي 2 ملعقة شاي مايونيز 4 ملاعق طعام جبن موزاريلا مبشور 2 ملعقة طعام زيت زيتون النقيع: عصير 1/2 ليمون 1/2 ملعقة طعام صلصة حلوة وحارة… ساندويتشات خفيفة محشية بالدجاج
صدر الدجاج بالجبن و البيشاميل المقادير – صدر دجاج مطهي – 250غ جزر – 3 فصوص ثوم – صلصة البيشاميل – ملح، فلفل أسود – جبن مبشور – زبدة طريقة التحضير إطهي الدجاج في الماء… صدر الدجاج بالجبن و البيشاميل
ملفوف صدور الدجاج المقادير : صدور دجاج جبنة موزريلا فطر بصل فلفل ملح طحين بيضتين عيدان الطريقة : نفتح الصدور من النص ونحط عليه ملح من الجهتين ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و… ملفوف صدور الدجاج
المقادير 2 كوب ارز وايت سوان 3 ملعقة كبيرة سمن 6 فص هيل ، صحيح 4 فص مستكة ، صحيح 4 قطعة ورق غار ( لوري ) 2 عود قرفة ( دارسين ) 2 ملعقة… طاجين الارز بالدجاج
شاورما الدجاج بالزبده : ساندوتش شاورما الدجاج بالزبد , المقادير: – شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً… ساندوتش شاورمة الدجاج بالزبد بالصور
من حكم خبرتي وتجربتي في الشواء حبيت نوري لخوتاتي طريقة روعة لشوي اللحم تتفوق على نتاع المطاعم جربوها وردولي بالخبر جيبي كوتلات (ضلوع)_او صدر الدجاج او الداند ضعيلهم الثوم مفروم __فلفل اسود __خل الثوم او… """جديد لشوي اللحم والدجاج"""""
الكمية: 8 أشخاص مدة التحضير: 75 دقيقة مدة النقع: 24 ساعة المقادير – 2 كلغ من صدور الدجاج المسحب – 2/1 1 كوب زيت نباتي – كوبان عصير ليمون – ملعقة طعام من 7 بهارات… شاورما الدجاج طبق