البرقوق

المقادير كيلو لحم كتف غنم أو بقر مقسمة إلى قطع 2 بصل متوسط مفروم ناعم ملح, فلفل أسود و ابيض, زنجبيل و زعفران نصف كيلو… اقرأ المزيد »طاجن اللحم بالبرقوق المجفف 2024.

00:25 – اليوم طاجن برقوق باللحم المكونات لحم (موزات ضأن) زيت زيتون بصل مفروم خشن زنجبيل جاف مطحون قرفة مطحونة قرفة عيدان زعفران ( مغربى)… اقرأ المزيد »طاجين البرقوق باللحم 2024.

السلام عليكم . اليوم جبتلكم طريقة مجربة لوصفة جدتى كانت ترجع البرقوق الرخيص واليابس منتفخ وطرى مثل لى ينباع غالى الثمن . اتبعواخواتى هده الطريقة… اقرأ المزيد »لى تبغى ترجع البرقوق اليابس يرجع منتفخ و طرى تتبع هده الوصفة 2024.

المقادير (هذه الكمية تكفي 5 أشخاص غرام من لحم الغنم (موزات 100 غرام من البصل المفروم 150 غراماً من اللوز غرام من الزعفران غراماً من… اقرأ المزيد »طاجن الموزات والبرقوق والتمر 2024.

السلام عليكم والرحمة الله وبركاته الحم بالبرقوق ولوز افلي المقادير كيلو لحم + 2 بصلات كبار + فلفل اسود + زنجبيل + زعفران + مرزية… اقرأ المزيد »الحم بالبرقوق ولوز افل 2024.

المقادير: واحد كيلو لحم العجل بصل بقدونس بهارات ( ابزار ) ملح زيت القليل من القرفة برقوق جاف قليل من السكر للبرقوق – للتزين :… اقرأ المزيد »طاجين العجل بالبرقوق 2024.