تخطى إلى المحتوى

سلطة الباذنجان

  • بواسطة

المقادير: باذنجان عدد واحد طماطم عدد اثنان بقدونس حزمه بصل أخضر فص ثوم زبادي ملعقه واحده عصير ليمونه واحده ملعقة طحينه زيت زيتون-ملح الطريقة: يقطع الباذنجان الى مكعبات ويقلى في الزيت حتى يحمر و يضع… سلطة الباذنجان

بيتزا بالباذنجان،الفلفل و الجبن

مكونات تحضير بيتزا بالباذنجان،الفلفل و الجبن: 2 كريات من عجينة البيتزا. 4 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم. حبة باذنجان. حبة فلفل أخضر. حبة فلفل أحمر. 50 غرام موتزاريلا. 150 غرام جبن مبشور. كيفية بيتزا بالباذنجان،الفلفل و… بيتزا بالباذنجان،الفلفل و الجبن

طورطيه بالباذنجان المكونات

  • بواسطة

طورطيه بالباذنجان المكونات باذنجان بصل بيض زبدة زيت جبن موتزريلا في مقلاة نضع قليل من الزيت وملعقة من الزبدة مع بصل مقطع رقيق وباذنجان مقطع مربعات صغيرة نتركه يتقلى مع التحريك باستمرار حتى يذبل الباذنجان… طورطيه بالباذنجان المكونات

كيكة بالباذنجان والمعكرونة

كيكة الباذنجان والمعكرونه المقادير خبز مرحي باذنجان مقطع بقشره رفيع جدا ومقلي نصف قليه معكرونه على شكل دوائر مطبوخه جاهزه قالب كيك مدور مثل الصوره زبده لدهن القالب الطريقه ندهن القالب بقليل من الزبده ونرش… كيكة بالباذنجان والمعكرونة

عصير الباذنجان!

بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة و السلام على سيدنا محمد و على آله و صحبه أجمعين اليوم أحبابي الكرام نقدم لكم عصير الباذنجان، لا تستغربوا الأمر إنه مشروب منعش و جد لذيذ، جربوه و… عصير الباذنجان!

صينيه الباذنجان بالدجاج والخضار بالصور

المقادير بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح – الطريقه 1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه نحضر الحشوه نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر… صينيه الباذنجان بالدجاج والخضار بالصور