ركن الأطباق الرئيسية

[IMG]https://i10.************/2rqi0kk.jpg[/IMG] [IMG]https://i10.************/2cmp64i.jpg[/IMG] [IMG]https://i7.************/4c8y52c.jpg[/IMG]

المقادير 1كغ سميد من النوع الرقيق (1م ك خميرة البيرة +قليل من الزبدة) ونضعهم في نصف كاس ماء دافئ ونتركها تتخمر. 1/2 كاس زيت +1/2… اقرأ المزيد »الخبز الجزائري لشرق البلاد 2024.

سلطة المعكرونة 1- نسلق المكرونة فى ماء وقليل من الملح والزيت 2- بعد الأستواء نغسل المكرونة بماء بارد ثم تصفى 3- نقطع السلطة الخضراء قطع… اقرأ المزيد »اطباق رائعة 2024.

المقادير: قطع سمك فليه مغسول وملح الروز حسب الكميه المرغوب بها بصله وحده متوسطه مقطع حسب الرغبه مطيشة وحدة ثوم فلفل خضرة مقطعة صغيرة عصير… اقرأ المزيد »طبق سمك بالروز 2024.

المقادير والطريقه نأخد سمك الطون او اي سمك كبير وننزع الجلدة و السلسول، نغسله جيدا و نفركه بالملح و نتركه يقطر بضع ساعات. إضغط هنا… اقرأ المزيد »طريقة صنع الطون في المنزل بالصور. 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبتلكم وصفة تخليكم تنساو بلي هادي لوبيا خضرا عجبتني بزاف وحبيت نجربها وحطيتهالكم باش تجربوها معايا انشاء الله تعجبكم… اقرأ المزيد »لوبيا بطريقة جديدة وشهية 2024.

المثوم هو طبق من الاطباق الجزائرية المعمولة باللحم المفروم و الحمص المقادير: * 300غ قطع من لحم ( خروف او عجل) * 200غ لحم مفروم… اقرأ المزيد »المـثــــــوم 2024.

السلام عليكم قبل ان ابدا في شرح الطريقة احب ان انوه ان الكسكس يختلف من منطقة الى اخرى في الجزائر المقادير: 1كغ كسكس _ 1كغ… اقرأ المزيد »الكسكس على الطريقة الجزائرية 2024.

كبة البطاطا بنوعين من الحشوة نقدم لكم طريقةتحضير كبة البطاطا بنوعين من الحشوة، بحشوة الحم وحشوة الجبنة لترضي جميعالاذواق… المقادير: 2 حبة بطاطا كبيرةمسلوقة ومهروسة.… اقرأ المزيد »كبة البطاطا بنوعين من الحشوة 2024.