ركن الأطباق الرئيسية

بارك الله فيك وفيك برك عزيزتي يعطيك الصحة حنونة مشكورة على الافادة

الكـــّبة تطلق على البرغل المجبول والممزوج بالهبر المدقوق… ثم يقلى أو يشوى أو يطبخ أويؤكل نيئاً…. ويجبل بالغدارة أو حاليا بماكينة الكبة… واشتهرت حلب بالكبة… اقرأ المزيد »حلب ام المحاشي والكباب 2024.

المقادير 3حبات بطاط كبيرة 2 طماطم شوية بصلة مرابية صوص بيشمال تقطعي البطاطا مربعات صغيرة تقليها في نفس الوقت تخدمي صوص الطماطم تاخد المول انتاعك… اقرأ المزيد »كراتان ساهل واقتصادي في 15 دقيقة 2024.

الدجاج على الطريقة التركية .. المقادير : دجاجة طازجة بصل أخضر للتزيين بصل أبيض 1/4م ش هيل ناعم 1/4 م ش مستكة ناعمة ملح وفلفل… اقرأ المزيد »الدجاج على الطريقة التركية 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم الأطباق الجزائرية وصفة الرشتة بالدجاج المقادير: كمية من الرشتة حسب عدد أفراد الأسرة , لعلم الأخوات أن الرشتة الجزائرية تطبخ مثل… اقرأ المزيد »اطباق جزائرية و اطباق اخرى 2024.

فاصولياء المقادير: 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 حبات بصل (مقطع) 4 فصوص ثوم (مطحون) 1 كلغ لوبياء خضراء طازجة (مقطعة أو مجمدة – فاصوليا… اقرأ المزيد »طرق عديدة لتحضير لوبيا ماشطو 2024.

* نطيبو الصدر تع الجاج مع لبصل او الثوم *نفورو اللوبيا *نخلطو اللوبيا مع الجاج نديرو عليهم البيص والفرماج او ندخلوهم للفرن mrçççççççççççç شكرا اختي… اقرأ المزيد »غراتان لوبيا 2024.

الأرز مع الدجاج و الزعفران يتكون من الدجاج و الأرز و الزعفران و الحليب و الزنجبيل و بذور البابايا و النعناع الهيل و اللبن الزبادي… اقرأ المزيد »الأرز مع الدجاج و الزعفران 2024.

طريقة التحضير: يوضع في قدر كبير 500غ من اللحم مع 2بصل مفروم و زيت و ملح + فلفل اسود+فلفل احمر + قرفة و نقوم بالتقلية… اقرأ المزيد »الشربة الجزائرية 2024.

المقادير: قطع سمك فليه مغسول وملح الروز حسب الكميه المرغوب بها بصله وحده متوسطه مقطع حسب الرغبه مطيشة وحدة ثوم فلفل خضرة مقطعة صغيرة عصير… اقرأ المزيد »طبق سمك بالروز 2024.