السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أشجار الدوم شبيهة بالنخل
هو شجرة معمرة يصل ارتفاعه في بعض الأحيان إلى 30 متراً يتفرع مثنى مثنى أزهاره أحادية المسكن وله أوراق مروحية الشكل وثمار في حجم البرتقال ولكنها صلبة وذات لون محمر إلى بني وللثمرة بذرة كبيرة صلبة بنية اللون ملساء. والثمار التي يغلفها نسيج فلليني حلوة المذاق وتؤكل.
عرف النبات علمياً باسم Hyphoene thebiaca من الفصيلة النخيلية Palmae.
الجزءالمستخدم من نبات الدوم
الجزء الليفي من الثمرة الذي يؤكل وكذلك البذرة التي في حجم بيضة الدجاجة تماماً.
الموطن الأصلي للنبات المناطق المدارية وهو يكثر في منطقة
تحتوي ثمار الدوم على مواد سكرية ومواد راتنجية وقلويدات.
نبات مصرى فرعوني معمر، والدوم نوع من النخيل ينمو في صعيد مصر،ثماره صلبة جدا في حجم التفاحة تقريباً.
الدّوم في قبر توت عنخ آمون
اكتشف فريق من البحاثة المصريين في علم الآثار في أواخر سبتمبر 2024 م ثمانية سلال
من ثمار ( الدوم ) يعود عمرها إلى 3000 سنة في قبر الملك توت عنخ آمون، كل سلة تقيس 50 سم ارتفاعاً
و قد صرح رئيس قسم الأثار القديمة بوقتها بأن هذه الثمار ربما قدمت في المراسم الجنائزية لملوك فرعونيين..
استعمالاته
حصاد الدوم
تستعمل أوراقه في عمل السلال والحبال وخشبه في النجارة وثمار الدوم وجدت بكثرة في مقابر القدماء المصريين كما
تستخدم عصارته في علاج النواصير والبواسير وكذلك التقرحات التي تصيب الفم وعلاج بعض الامراض الجلدية
وتسكين ألام القدم والأرجل. ويمكن استخدامه في صناعة الأصباغ وتلوين الدهانات
ومعاجين الأسنان والجص وصبغ القرون وغيرها.
الفوائد الطبية
ثمـــــــــــــــــــار الــــــــــــــــــــــدوم.. وفوائده الطبيه
له العديد من الفوائد الطبية، يصنع منه عصير الدوم الذي يفيد مرضى الضغط العالي، علاوة على فاعليته في خفض نسبة الكوليسترول بالدم، وهي من أهم مسببات تصلب الشرايين بالقلب والمخ.. ومن هنا جاءت العلاقة القوية بين تأثير النبات كخافض للكوليسترول والضغط وتأثيره الجنسي على الحيوانات المنوية والهرمون الذكري «التستوستيرون».. ويذكر أن نقص إفراز هذا الهرمون الذكري لا يؤثر فقط على الطاقة والقدرة الجنسية وإنما يؤثر أيضاً على القوة والذاكرة، وضعف بنية العظام، كما يؤثر انخفاضه أيضاً على انخفاض كفاءة بعض العمليات الحيوية بالجسم، ولهذا كان من الضروري وجود مصادر طبيعية آمنة لتعويض هذا النقص الطبيعي في معدلات إفراز هرمون الذكورة. و أفاد باحثون بأن نبات الدوم له تأثيره الواضح في علاج اضطرابات القدرة الجنسية عند الرجال وزيادة عدد الحيوانات المنوية…
ولمرضي الضغط يُشرب من عصير الدوم كوب أو أكثر يوميًا، فبالإضافة إلى أن طعمه لذيذ، فإنه يمكن شربه دافئًا أو باردًا.
يستعمل الغلاف اللبي الخارجي لثمار الدوم لعلاج ضربة الشمس حيث يؤكل نيئاً او اذا كانت الثمرة جافة فيسحق الغلاف الخارجي ويؤخذ ثلاث ملاعق كبيرة وتوضع على ملء كوب ماء ويشرب منه يومياً بمعدل 3- 4اكواب يومياً.
تحضير عصيره
لكي تعد كوبًا من عصير الدوم عليك بإحضار 1/4 كيلو دوم مكسر، و8 أكواب ماء، وكوب من السكر..
ينقع الدوم في الماء لمدة 6 ساعات أو أكثر ويقلب من وقت لآخر، ولو كان الجو حارًا يفضل بعد ساعة وضعه في الثلاجة.
ثم يوضع على النار ليسخن فقط، ولا نتركه يغلي لأن طعمه يصبح مرًا، وهذه الخطوة لمجرد التعقيم.
نطفي النار ونحليه بالسكر، وكمية السكر متروكة لذوق ورغبة كل شخص.
نتركه إلى أن يبرد ثم نصفيه بمصفاة ضيقة الثقوب.. وتفل الدوم غير ضار ويمكن تناوله لأن الدوم أصلاً يؤكل،
بمعنى أن العصير إذا كان غير رائق فهذا لا يعني أنه يجب تصفيته مرة أخرى.
يحتفظ به في الثلاجة، ويفضل استخدامه في أقرب وقت، فمن الافضل أن يكون طازجًا، لأنه سريع التلف.
ثمار نبات الدوم تخفض ضغط الدم
والدراسات الحديثة تقول أن ثمار الدوم مفيدة في حالات الحميات ومنعشة في نفس الوقت. كما أن الثمار تخفض ضغط الدم.
يستخدم ثمار الدوم بعد نقعه في الماء بغرض تليينه ثم تؤكل. كما يمكن سحق الغلاف الأسفنجي الليفي للثمرة سحقاً ناعماً وتؤخذ منه مقدار ثلاث ملاعق أكل وتضاف إلى كوب ماء وتمزج جيداً وتشرب بمعدل 3 مرات يومياً وذلك لعلاج الحميات وارتفاع ضغط الدم.
تستخدم بذور الدوم الصلبة حيث تحرق ثم تسحق وتؤخذ منها ملئ ملعقة صغيرة على ملئ كوب ماء مغلي وتترك لمدة عشر دقائق ثم تصفى وتشرب لعلاج الربو. ويكون ذلك بمعدل ثلاث مرات يومياً.
يستخدم نوى الدوم كغذاء جيد للجمال حيث ينقع في الماء لمدة 24 ساعة ثم تعطى الجمال ويعتبر من أفضل الأطعمة المقوية للجمال.
معلومات جد مفيدة
ننتظر منك مزيد من التألق
++
تقييم
شكرا على الافادة ..
في حفظ المولى.
شكرا على الافادة
بارك الله فيك
|
اهتمامكم مصدر الهام لنا
اسعدني كثيرا مروركم
جعلنا الله في خدمة امتنا ان شاء الله
و جوزيت خيرا على مرورك العطر
بارك الله فيك
يهمنا جدا نشر الثقافة الصحية بين افراد
مجتمعنا بل بين افراد امتنا الإسلامية كافة
و زيارتكم لمواضيعنا تشجيع لنا من اجل الإستمرارية
و مشاركتكم في نشرها يسعدنا اكثر و اجرها
عند الله اعظم
معلومات قيّمة بارك الله فيك
على الافادة ..
تستحق كل الشكر على مجهوداتك ..
واصل ونحن في المتابعة ..لنستفيد ..
دمت سالما محفوظا ..