شوربة الارز والفطر … المقادير: 2/1 كوب أرز 2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة. 2 فص كبير ثوم، مهروس. 2 عود بصل أخضر، شرائح. 4 – 6 حبة فطر أو فقع (مشروم). 3 – 4… شوربة الارز والفطر .

المقادير 2 ملاعق زيت زيتون بصل مفروم 3 ريسان ثوم مهروس 2 ملاعق صغيرة كمون كوب ماء 2 ملاعق خل فلفل حار حسب الرغبة 3 ملاعق كاتشب كيلو جمبري ملح وفلفل اسود وبابريكا……..حسب الرغبة. الطريقة… الجمبري مع الارز الابيض

المقادير * 2 كوب ارز مطهوا جيدا + كوب جلبانا اى بازلا مطهوة جيدا + كوب ماييس اى ذرة مطهوة ايضا + 8 حبات فرماج اى جبنه + نصف كوب زيتون اخضر مطهوا ومقطع الى… سلطة الارز

center]المقادير : كاس حليب كاس سكر نصف كاس زبدة دايبة وحدة ساشي وملعقة صغيرة خمارة الحلوة ملعقة صغيرةفاني 4بيضات كاس بودرة الروز التوفي : كاس حليب مع سكر الطريقة : تبيتي الروز في الحليب باه… مسكوتش بالارز