المقادير سميد متوسط ملح3 معالق صغيبرة ماء زبدة 4 معالق كبيرة الطريقة اذيبي الزبدة ثم اخلطيها مع سميد والملح وبعد ذلك اظيقي الماء حتي يصبح الخليط متماسكا وفي النهاية قطعيه على شكل متوازي مستطيلات واطهيه… الميسس الشهي