المقادير: نصف كيلو من شرائح صدور دجاج نصف راس ثوم مفروم او مقطع مشروم معلب شرائح صغيرة (فطر , فقع ) نصف كوب لبن 2 معلقه كبيرة من الدقيق نصف معلقه من صوص الصويا الطريقة:… دجاج بالمشروم و الصويا و الثوم

المقادير: نصف كيلو من شرائح صدور دجاج نصف راس ثوم مفروم او مقطع مشروم معلب شرائح صغيرة (فطر , فقع ) نصف كوب لبن 2 معلقه كبيرة من الدقيق نصف معلقه من صوص الصويا الطريقة:… دجاج بالمشروم و الصويا و الثوم

المكونات والمقادير: 8 شرائح لحم سكالوب بتلو 200 جرام مشروم كوب من الكريمة الحامضة 1/4 كوب من البقدونس المفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي نصف ملعقة فلفل أسود نصف ملعقة ملح ربع كوب عصير ليمون… طريقة عمل الإسكالوب بصوص الثوم والمشروم والبقدونس

الستيك بالمشروم المكونات والمقادير : 10 شرائح من اللحم (فيليه) علبة كريمة للطبخ ملعقة صغيرة خردل (مستردة) ملعقة صغيرة من الخل علبة فطر (مشروم) زبدة حسب الحاجة ملعقتان كبيرتان طحين ملح وفلفل أسودطريقة التحضير :… الستيك بالمشروم

رز بالدجاج والبازيلا والمشروم المقادير: ــ3 بصل مفروم ــ رأس ثوم حلقات ــ علبة مشروم طازج ــ2 كوب بازيلياء ــ2 مكعب ماجي ــ دجاجة مسلوقة مع جوزة الطيب وهيل، وبهار حلو وقرفة وسبع بهارات وبهار… رز بالدجاج والبازيلا والمشروم **

شوربة المشروم بالكريمة المقادير : 250 جم مشروم 4 كوب مرق دجاج 4 ملعقة زبدة 3 ملعقة دقيق 1 ثمرة بصل 1 كوب كريمة ♨ طريقة التحضير والطهى : في مقلاة على النار ضعي الزبدة… شوربة المشروم او الفطر بالكريمة

المقادير: 10 شرائح خبز فرنسي كوب مشروم طازج مقطع بصلة مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة مايونيز جبن موزاريلا مبشور رشة ملح رشة فلفل أسود الطريقة: – يوضع القليل من الزيت في مقلاة و يحمى ثم… خبز فرنسي بالمشروم

طبق ايطالي مميز بطعمه وشكله الطريقة سهلة كتير كيلو صدور دجاج تشرح شرائح رفيعة جدا ثم تتبل بالليمون والفلفل الاسود والملح تنقع في الثلاجة ساعة نسيح ثلاث ارباع اصبع زبدة ثم نبدأ بقلي شرائح الدجاج… بيكاتا الدجاج والمشروم بالصور

المقادير خس مشروم طماطم الصلصة مكونة من عصير ليمونتين وبقدونس مفروم وملح وابزار ورشة صلصة صويا وفص ثوم مفروم الطريقه نضع الخس مقطع وفوقه الماشروم مقطع ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل وبالصحة والعافية.. يعطيك… سلطة المشروم