المرقد

المقادير: 1كغ فلفل حار 1كغ فلفل حلو 2راس ثوم 2 ملعقة ملح قلىل من الزيت طريقة التحضير: نغسل الفلفل وننزع البذور ونقطعه .نقشر الثوم ثم… اقرأ المزيد »البوفرجوخ(الفلفل المرقد في الشرق الجزائري) 2024.