الطريقة الأولى المقادير: العجينة 1- 1كغ دقيق الاصفر (رقيق) 24- ملح + ماء + زيت الحشو و طريقة التحضير بصل مقطع رقيق 1- طماطم منزوعة القشرة 2- ملح 3- ثوم 4- فلفل اسود 5- فلفل… المحاجب الجزارية

المقادير واللوازم : العجينة كيلو سميد رقيق او رطل سميد ورطل فرينة ملعقة قهوة ملح ماء الحشوة كيلو بصل كيلو طماطم ملح فلفل اسود فلفل احمر ملعفتان زيت كبيرتان قليل من الزيت للطاولة واليدين يمكن… اكلات شعبية جزائريةالمحاجب

المقادير واللوازم: العجينة 1كلغ سميد رقيق او رطل سميد ورطل فرينة ملعقة قهوة ملح ماء الحشوة: كيلو بصل كيلو طماطم ملح فلفل اسود فلفل احمر ملعفتان زيت كبيرتان قليل من الزيت للطاولة واليدين التحضير :… المحاجب أكلة شعبية جزائرية .بالصور

المحاااااااااااااااااااااااااا اااااااااجب المقادير واللوازم : العجينة كيلو سميد رقيق او رطل سميد ورطل فرينة ملعقة قهوة ملح ماء الحشوة كيلو بصل كيلو طماطم ملح فلفل اسود فلفل احمر ملعفتان زيت كبيرتان قليل من الزيت للطاولة… المحاجب الجزائرية

– 1كغ دقيق الاصفر (رقيق) 2- ملح + ماء + زيت الحشو : بصل مقطع رقيق 1- طماطم منزوعة القشرة 2- ملح 3- ثوم 4- فلفل اسود 5- فلفل حار حسب الرغبة **نطبخ الكل في… المحاجب الجزائرية *************

المحاجب الجزائرية بالصور تعتبر المحاجب على اختلاف اسماءها " المحجوبة . المختومة" من أكثر الاكلات شعبية في الجزائر يأكلها الغني و الفقير كونها لا تكلف الكثير. وتتنوع طريقة التحضير من منطقة الى أخرى. اما الوصفة… المحاجب الجزائرية بالصور

أنوووووووووووووووش كلا المحاجب . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .… أنوووووووووووووووش كلا المحاجب

sahiko اليوم دخل هنا ؟ :tongue_1: قولو وش يدير قولو وش حبيتو راح نعطيكم محاجب ولا كيما نقولو أحنا " مطابيـــــــــ G " نعطيكم بالصور ولو أني جيت روطار مي معليش لي حاب يتعلم يتفضل… مطابيـــــــــ g أو المحاجب تاع الصحراا

المقادير بصل وفلفل حار مقطع يطبخ لوحدهم حتى يدبل البصل طماطم حب مقطعم صغيرة الزيت والبهارات الموجودة في كل بيت جزائري يطبخ لوحده ثم يخلط مع بعض اليكم الصور هدي المحاجب حاضرين سخونين تفضلو بقالي… المحاجب من العاصمة

المقادير: 1- 1كغ دقيق الاصفر (رقيق) 2- ملح + ماء + زيت الحشو : بصل مقطع رقيق 1- طماطم منزوعة القشرة 2- ملح 3- ثوم 4- فلفل اسود 5- فلفل حار حسب الرغبة **نطبخ الكل… المحاجب البسكرية