لبريوات و السيكار باللحم المفروم و أخرى بسمك أبيض اللون مقادير بريوات اللحم المفروم : 200 غرام لحم مفروم بصلة مفرومة ملح و فلفل جوزة الطيب زنجبيل فلفل أحمر حلو بودرة زبدة و زيت أو… لبريوات و السيكار باللحم المفروم و أخرى بسمك أبيض اللون

المقادير 1 كيلو لحم بالعظم 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة كركم 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة هيل 1/2… طاجن اللحم بالبصل والثوم

اهلا بك عزيزتي مع كل جديد .. اذا كنت ما زلت لا تدركين طرق الطبخ والتحضير , فنحن هنا لنرشدك عبر زاوية المطبخ .. والان .. كيف نعد اللحم بالارز الاصفر .. * المقادير: –… طريقة تحضير باللحم و الارز الاصفر

العجينة 3 كيلات فرينة 3/4 كيلة مارغارين ذايبة 1/4 كيلة زيت رشة ملح ماء دافي للعجن نخلط المكونات ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ومن بعد نقسمها الى قسمين نفرد النصف الاول في قوالب فردية… تورت صغيرة باللحم المرحي من مطبخي

المقادير: أكواب أرز . – 400 غم لحم ضأني مقطع. – 1 كوب زيتون محشي. – 2 حبة بندورة مطحونة. – 4 ونصف كوب ماء مغلي. – 4 ملاعق طعام زيت زيتون. – 1 حبة… الارز باللحم و الزيتون

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته هذه اول مشاركة لي في المنتدى اتمنى ان تقبلوني كصديقة وسيدة من سيدات اللمة اليوم جبتلكم طبق كثير بنين واللي ما تحبش الشفلور من اليوم رايحة تموت عليه المقادير:… خبيزات الشفلور باللحم المفروم

المقادير: 1 كيلوغرام لحم غنم- بصلة مفرومة- حبة طماطم- 2 فصوص ثوم – نصف ملعقة فلفل أسود- نصف ملعة زنجبيل مطحون- نصف ملعقة زعفران- كاس صغير زيت- قزبرة و بقدونس طازج مقدار اربع ملاعق كبيرة-… طاجن اللحم بالبادنجان المقلي

لسان العصفور باللحم فالفرن بسم الله المقادير : لسان العصفور بصلة مقطعة مربعات صغار ثوم توابل زيت ملح طماطم مصبرة لحم حمص مكعب جومبو (كنور) (يمكن إضافة الخضر لمن أراد ) ماء للتمريق زبدة للدهن… لسان العصفور باللحم فالفرن

المقادير – 4 قطع ستيك لحم – كوب فطر طازج – علبة كريمة – زيت زيتون – ملح – فلفل الطريقة: – تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود ، ثم سخني الزيت في مقلاة وضعي… ستيك اللحم بصلصة الفطر

المقادير : لحم مفروم – بصل مفروم – بقدونس مفروم – شرائح بطاطس – ثوم مفروم (حسب الرغبة ) – ملح – فلفل أسود – قرفة – كمون الصلصة : طماطم مكعب مرقة دجاج ملح… صينية كور اللحم بالباطاطا