تخطى إلى المحتوى

فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل هاااااايلة

*المقادير **العجين ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب **ده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد ** الحشو – لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) – أي نوع خضروات ناضجة… فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل هاااااايلة

مقلوبة اللحم المفروم

  • بواسطة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقادير: كيلو غرام من اللحم المفروم عدد2 حبه شرائح بطاطا مقليه عدد2 حبه شرائح باذنجان مقلي عدد2 حبه شرائح لكل من طماطم – بصل – فلفل اخضر بارد… مقلوبة اللحم المفروم

شطيطحة باللحم

  • بواسطة

اليوم جبتلكم شطيطحة باللحم وهذا الطبق لا يستغنى عنه في الجزائر المقادير لحم حسب كمية عدد الافراد 5 فصات ثوم مفرومة بصلة صغيرة مفرومة م ك معجون طماطم حبة طماطم مفرومة حمص بعد تنقيعه ليلة… شطيطحة باللحم

كراتاللحم بالبطاطا

  • بواسطة

بالصور صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس المقادير : – لحم مفروم – بصل مفروم – بقدونس مفروم – شرائح بطاطس – ثوم مفروم (حسب الرغبة ) – ملح – فلفل أسود – قرفة – كمون… كراتاللحم بالبطاطا

تطبيقي لرولي اللحم المفروم لأختي سوسو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم في العشا طبقت وصفة أختي سوسو نتاع رولي اللحم المفروم وحشيتو بالدجاج وجبن كيري وجبنة بوك وجات روعة عملتها مع صوص بيضاء بالشومبينيون وجاب هايل تليق مليح لاطباق رمضان… تطبيقي لرولي اللحم المفروم لأختي سوسو