السلام عليكم ورحمة الله الحياة بين الفحم إذا كنت تعتقد بأن إستخدام الفحم هو من الامور التي عفا عليه الزمان فانت مخطئ تماماً ، فلازال اكثر من 40 % من الطاقة الكهربائية حول العالم تنتج… الحياة بين الفحم

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري المقادير : 8 قطع ريش لحم 4 ملاعق كبيرة عسل 2 فصوص ثوم مفروم 1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم 1 ملاعق كبيرة خل 1 ملاعق كبيرة مياه 2 بطاطس… لحم مشوي وكباب ع الفحم وشاورما

المقادير: كيلو لحم مفروم بصلتان حجم متوسط ثوم 4/1 ربطةمعدنوس ملعقة متوسطةمن ملح ،توابل (فلفل أسود ،كمون) فلفل أخضر أو أحمر حار علبة ونص زبادي ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم الطريقة : ضعي اللحم… كباب مشوي على الفحم

أقراص الكبة المشويّةنقدم لكم طريقة تحضير الطبق السوري، اقراص الكبة المشوية على الفحم ، <a href="https://javascript:ZoomPic('?cGF0aCUzRGFydGljbGUlMjZzZWMlM0RwaWN6b29tJTI2aWQlM0QxMjcyNjIlM0I%3D');” target=”_blank” rel=”nofollow”> <a href="https://javascript:ZoomPic('?cGF0aCUzRGFydGljbGUlMjZzZWMlM0RwaWN6b29tJTI2aWQlM0QxMjcyNjIlM0I%3D');” target=”_blank” rel=”nofollow”>تصوير وكالات المقادير: 2/1 1 كلغ برغل ناعم منقى ومغسول جيداً 2/1 1 كلغ… نقدم لكم طريقة تحضير الطبق السوري، اقراص الكبة المشوية على الفحم

بــــسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم… للّحم فوائد عظيمة كغذاء وله دور في بناء أنسجة الجسم. وللحم طرق مختلفة في الطهي إلا أنه يفضل شويه، وذلك بسبب أن اللحم المشوي هو الأكثر احتفاظاً بخواصه الغذائية… كيف تتبلين اللحم للشوي على الفحم