هذا طبق تقليدى فى منطقتنا نجيبوا فول اخضر نفصوه ونفوروه ( نحطو نص حبة قارص باه القدرة ماتكحلش نغطو الفول بكيس بلاستيكى باه اطيب بسرعة فى نص الطياب نحطو الملح نحظروا الدرسة سنات ثوم حوالى… طبق الفول الاخضر بالدرسة وزيت الزيتون
سردين بالدرسة المقادير : كيلو سردين مقلي و هو سمك صغير و لذيذ و صحي جدا جدا راس ثوم (عدة فصوص) ملعقة كبيرة كمون ملح ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة كبيرة معجون طماطم فلفل حار حسب… سسسسردين بالدرسة
ناخذ شرائح من كلب البحر تنظف وننزع الجلد نحضر الدرة وهي عبارة عن حبة طماطم مرابية وسنات ثوم مرابية شوية فلفل عكري شوية طماطم مصبرة ملح فلفل اسود وكمون زعيترة وريقات رند شوية زيت نحطو… كلب البحر بالدرسة من مطبخي