تخطى إلى المحتوى

تارت الجلبانة منقـــــــــــــــــــــول

المقادير: 150غ جلبانة، 3 حبات بطاطا مقطعة على شكل مكعبات، 3 حبات بيض، 3 مثلثات جبن، معدنوس مفروم، ملح، فلفل أسود، ملعقتان كبيرتان من فرينة، نصف كأس حليب. كيفية التحضير: فوري الجلبانة واقلي مكعبات البطاطا،… تارت الجلبانة منقـــــــــــــــــــــول

الجلبانة بالزينون

المقادير -الدجاج +كلغ من الجلبانة+250غ من الزينون لأخضر دون نواة+2 فصوص من الثوم+بصلة+حبة طماطم+ملعقة أكل من طماطم مصبرة+4 ملاعق أكل من الزيت+غصن من الزعيترة+الملح+قرفة+الفلفل الأسود. التحضير نضع في القدر الزيت الدجاج الثوم المهروس و البصلة… الجلبانة بالزينون