دجاج محمر بالبططا المقلية المقادير: دجاجة من وزن كيلو ونصف بصلة كبيرة مفرومة قزبر ومعدنوس مفروم ضرسين ثوم مفروم نصف ملعقة ابراز اسود قليل من الزعفران قليل من زنجبيل طازج مفروم كاس زيت ابيض نصف… دجاج محمر بالباطاطا المقلية

حلوى بقطاعت الباطاطا هايلة من مطبخي السلام عليكم جبتلكم وصفة ساهلة لقيتها في احدى المنتديات جربتها و قلت نشاركم معيا بيها حتى نتوما تجربوها المقادير 250غرام زبدة غير مدابة كاس زيت250 غرام سكر 4بيضات 125… حلوى بقطاعت الباطاطا هايلة من مطبخي

المقادير : لحم مفروم – بصل مفروم – بقدونس مفروم – شرائح بطاطس – ثوم مفروم (حسب الرغبة ) – ملح – فلفل أسود – قرفة – كمون الصلصة : طماطم مكعب مرقة دجاج ملح… صينية كور اللحم بالباطاطا