اللحم

المقادير كيلو لحم كتف غنم أو بقر مقسمة إلى قطع 2 بصل متوسط مفروم ناعم ملح, فلفل أسود و ابيض, زنجبيل و زعفران نصف كيلو… اقرأ المزيد »طاجن اللحم بالبرقوق المجفف 2024.

المقادير فاصوليا خضراء – لحمة مفرومة – بصلتان مفرومة – 2 حبة طماطم معصورة مع فصين ثوم – معجون طماطم – ملح – ملعقة شاي… اقرأ المزيد »فاصولاء خضراء باللحم المفروم 2024.

لفائف اللحم البفتيك المحشوة المقادير: -1 كيلو لحم احمر بفتيك -1كوب بهريز او عصير طماطم -عصير ليمون -عصير بصل -فص ثوم ، ملح ، فلفل،… اقرأ المزيد »لفائف اللحم البفتيك المحشوة 2024.

أساسيات طهى اللحوم أساسيات طهى اللحوم أساسيات طهى اللحوم * شراء اللحم أكثر ما يجب ملاحظته عند شراء اللحوم هو لون اللحم فهو الذى يحدد… اقرأ المزيد »اساسيات طهو اللحم 2024.

المقادير: – 4 حبات طرشي – لحم مفروم -بصلة – ثوم – معدنوس – 2 حبات طماطم – ارز (نضع 3ملاعق كبار في ماء دافئ… اقرأ المزيد »مطرشي محشي باللحم المفروم 2024.

** كرات اللحم المتبل مع المعكرونة والبندورة ** المقادير : 500 غرام لحم مفروم ناعم. 1 كوب بطاطا طازجة مبشورة 2 ملعقتان صغيرتان سمبل أويليك.… اقرأ المزيد »كرات اللحم المتبل مع المعكرونة و الطماطم 2024.

البفتيك أو الستيك أو اسكالوباللحم كلها أسماءواحده المقادير نصف كيلوستيك بقرى أو بفتيك كما يسمى 1 حبه بصل كبيره 1 حبه طماطم كبيره 2 بيضه… اقرأ المزيد »طريقة عمل البفتيك او الستيك او اسكالوب اللحم بالخطوات المصورة 2024.

1م ك خل ابيض 1/4 م ص قرفه 1/4 م ص قرنفل 1 م ك طحينه 1/4 م ص فلفل أسود 1 م ك زيت… اقرأ المزيد »شاورما اللحم مع المكرونة 2024.

تورت اللحم مرحي تورت بالعجينة المورقة المقـآدير العجينة المورقة (البف باستري) صلصة طمآطم لحم مرحي مستوي ( أنآ حطيت كورني دبآف) جبن مبشور بيض للدهن… اقرأ المزيد »تورت اللحم المرحي 2024.

هادا هو تطبيقي بارك الله فيك ام ندي علي الفكرة ويجعلها ان شاء الله في ميزان حسناتك يعطيك الصحة ام عبد الهادي على التطبيق الممتاز… اقرأ المزيد »تطبيقي بيتزا بحشوة اللحم المفروم للاخت ام ندي 2024.