الخردل

******* الخردلMustard الاسم العلمي Brasica alba L. الموطن الأصلي: يرد البعض الموطن الأصلي لهذا الجنس من النباتات التي تتبع العائلة الصليبية (Fam. Crucifereae) والتي ينتمي… اقرأ المزيد »الخردل وفوائده 2024.

مكونات تحضير عجينة مورقة : 150 غرام فرينة 150 غرام قطع زبدة جامدة 75 غرام ماء قرصة ملح كيفية عجينة مورقة : قطعي الزبدة إلى… اقرأ المزيد »عجينة مورقة بالخردل 2024.

مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطهي : 20 دقيقة المكونات تكفي لشخصين – 2 اسكالوب دجاج – 1 بصلة مفرومة – 100 مللي ليتر قشدة… اقرأ المزيد »اسكالوب الدجاج بصلصة الخردل 2024.

((سلطة الدجاج و الخس مع صوص الخردل و العسل)) المقادير 2 حبه خيار مقطعه مكعبات كبيره 2 حبه طماطم مقطعه مكعبات كبيره نصف حزمة خس… اقرأ المزيد »سلطة الدجاج و الخس مع صوص الخردل و العسل – 2024.

المقادير • 6 شرائح ستيك لحم بقري • 2 ملعقة كبيرة خل • 2 ملعقة كبيرة زيت • 1 ملعقة صغيرة خردل • 1 فص… اقرأ المزيد »ستيك بالخردل 2024.