ركن السندويشات والمعجنات والمخبوزات

المقادير: نخلط كمية من الفرينة والدقيق مع بعض ( الكمية حسب الرغبة ) + 2/1 ملعقة أكل خميرة العجين +نصف كأس حليب بودرة +2/1كأس سكر… اقرأ المزيد »خبز بالحليب .خفيف وشهي

أنواع السندوشات شكرا على الوصفة هااااااااااااااايلين ههههههههههههههه حتى السنداويتشات و عجبوا فيهم مشكوووووووورة هايلة شكرا يااختي نتمنى انكم ماتتعجبوش في طعام ربي ونحاولو نتعلمو حوايج… اقرأ المزيد »أنواع السندوشات

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ، و هي أكلة سريعة التحضير و شهيه المقادير: 1/4 كيلو مكرونة 3 كوب صلصة البشاميل 1/2 كوب جبن رومي مبشور… اقرأ المزيد »المكرونة بصلصة البشاميل

بنيي بالصور مقادير و طريقة تحضير بنيي بالصور مقادير البنيي الدقيق 300 غ خميرة الخبز رشة ملح السكر 50 غ فانيلا اثنين من اصفر البيض… اقرأ المزيد »بنيي بالصور

المبسس نوع من انواع الخبز في الجزائر ويختلف اسمه من منطقة الى اخرى في العاصمة يسمى المتقبة او البراج اذا حشي بالتمر اما تلمسانيين فيسمونه… اقرأ المزيد »المبسس الجزائري

لمقادير: 250غ لحم مفروم – قليل من البقدونس- ملح- بهارات – اوراق ديول او عجينة باف بيسترى (هي مثل الفطائر لكن رقيقة جدا ). الطريقة:… اقرأ المزيد »بوراك جزائري!!!!!!

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته كيفهم الغاليين توحشتكوم البنات هاد الخبز انا لقيته فواحد المنتدى اجنبي و جربته و طلع اكثر من… اقرأ المزيد »الخبز بطريقة جديدة و بتنفع لضيافة زعما الا عرضتوني ياك والتقييم

لتحظير المُملّحاتْ نحتاجْ إلى عجينة ورقيّة و إلى صلصة طماطم والحشو. تحضير الصّلصة: تحضير العجينة الورقيّة –les manchons -Les cocas : -Les petites pizza -Les… اقرأ المزيد »بالصّورْ كيفيّة تحضيرْ المُمَلَّحَـــــــــــــــــــ ــــــــــاتْ

المكونات — 1 المعجنات : — 400g من الروبيان مقشر — 150g من الجبن مكعبة مقاطعة — 1 يمكن أن الفطر إلى قطع صغيرة —… اقرأ المزيد »شوصون بالسمك

المقادير – كيلو أو كيلو و نصف من السميد الرقيق – نصف لتر حليب – ملعقة كبيرة من السكر السميد – قليل من الخميرة الطرية… اقرأ المزيد »الحرشة بالجبن والزيتون