السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العجينة
200غ مارغرين طرية مش ذايبة
500 فرينة
قرصة ملح
ماء زهر مع ماء باه تترون
طريقة التحضير
اخلطي الفرينة والمارغرين جيدا واجمعي بالماء مع ماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
قطعيها 12 كرة
كل كرة ابسطيها مع تكثييييييييييير النشاء رشيها مليح وحطيها على جهة وجيبي الكرة التانية وافرديها وقبل لا تحطيها على اختها ادهني الورقة الاولى بالسمن الذائب حتى الانتهاء من 6 كرات الا الاخيرة ما تدهنيهاش
ومن بعد افرديهم كلهم كيما راهم مع بعض حتى يولو ورقة وحدة وادهني الصنية مليح وحطيها على الصنية ومن بعد ادهني من فوق وحطي الحشو ا
ونفس الخطوات تعمليها لطبقة الفوقانية طبعا
العجينة
200غ مارغرين طرية مش ذايبة
500 فرينة
قرصة ملح
ماء زهر مع ماء باه تترون
طريقة التحضير
اخلطي الفرينة والمارغرين جيدا واجمعي بالماء مع ماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
قطعيها 12 كرة
كل كرة ابسطيها مع تكثييييييييييير النشاء رشيها مليح وحطيها على جهة وجيبي الكرة التانية وافرديها وقبل لا تحطيها على اختها ادهني الورقة الاولى بالسمن الذائب حتى الانتهاء من 6 كرات الا الاخيرة ما تدهنيهاش
ومن بعد افرديهم كلهم كيما راهم مع بعض حتى يولو ورقة وحدة وادهني الصنية مليح وحطيها على الصنية ومن بعد ادهني من فوق وحطي الحشو ا
ونفس الخطوات تعمليها لطبقة الفوقانية طبعا
ماتشوفوش في التقطاع راني عجبت بيها مسكينة ههههههههههههhay::o_o:
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiii
العفو اختي شكرا لردك
يا لطيف رد واحد برك معليش صحا عيدكم
يعطيك الصحة اختي
صحا عيدك
صحا عيدك
يعيشك ملاك وانتي زادة صحا عيدك وكل عام وانتي بخير
شكرااااااااااااااا
عفوااااااااااااااااا
يعطيك الصحة حنووووووووووووووووووونة