المكونات (3 أشخاص)
1/2 كيلو كنافة
1 كوب سكر
1/2 كوب سمن صيامى
1/2 لتر عصير مانجو (طازج أو معلب)
3 أكواب كريمة خفق صيامى
1 كيلو مانجو، مقشر ومقطع مكعبات
خطوة 1
سخني الفرن
خطوة 2
اخلطي الكنافة مع السكر والسمن.
خطوة 3
إفردي الكنافة على صنية للفرن وإخبزيها لمدة 15-25 دقيقة.
خطوة 4
كسّري قطع كنافة.
خطوة 5
في وعاء زجاجي، ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة.
خطوة 6
إسكبي عليها بعض عصير المانجو.
خطوة 7
أضيفي الكريمة المخفوقة.
خطوة 8
أضيفي قطع المانجو.
خطوة 9
كرري الطبقات: كنافة، عصير، كريمة مخفوقة، مانجو لعدد أكثر من الطبقات.