اولا تاخذين التمر + قليلا من الزبدة + القليل من القرفة تعجنين التمر وتعملينه على شكل
مستطيل مثل الصورة
مستطيل مثل الصورة
//
وهنا كما نلاحظ السميد + السمن +
قرص من الملحنخلط الكل ونتركه لمدة 6 الى 7 ساعات غير مهم المدة كلما زادت كلما السميد شرب السمن جيدا
من بعدها تاخذين
اشوي اشوي في صينية واترشين عليه المي المخلوط بماء الزهر
وتخلطين حتى يتماسك
لكن احذري ان يعجن الخليط يعني فقط كي يتماسك
من بعدها اعملي خط مستقيم وحطي التمر كحشوة وسكري عليها من بعدها عدلي الشكل النهائي
صورة اقرب
صورة نهائية مع التعسيل
وصورة اخيرة عازمتكم على فنجان قهوة و حليب
صراحة طيبين و طريين
معليش
ندي حبة
راهو يغير
لك جزيل الشكر
ندي حبة
راهو يغير
لك جزيل الشكر
جزاك الله كل الخير
بارك الله فيك
بارك الله فيك
يعطيك العافية
شكرا جزيلا على مروركم