معجون الخوخ
:yahoo:
:yahoo:
المقادير:
1كغ ونصف من الخوخ
عصير ليمونة
800غ سكر
التحضير:
اغطسي حبات الخوخ لعدة ثواني في ماء يغلي ثم ضعيها في ماء بارد وقشريها. اقطعيها شرائح انزعي النوى واسقيها بعصير الليمون , في وعاء ضعي السكر مع كوب ماء غلي الكل لمدة 10د , أضيفي الخوخ مع التحريك و استمري في ذلك مدة 20 د دون التوقف عن التحريك, بعد التحقق من الطهو اخرجي الخوخ بمصفاة و اطهي الشراب مدة 10 د إضافية ثم أعيدي غطس حبات الخوخ مدة دقيقتان وأطفئي النار, ضعيها في أوعية مغلقة
:heh:
:heh:
شكراا …بارك الله فيك
شكــــــــــــــــــــــــرا على المرور
يعطيك الصحة
بارك الله فيك
شكـــــــــــــــــرا على مروركم الكريم جربوه و ان شاء الله يعجبكم
شكرا لك بارك الله فيك
شكرااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااا