نصف كيلو دقيق + 3 معالق زبدة دايبة + معلقة خميرة الخبز + 1 خمارة + 1 فاني +شوية الملح + ماء دافئ للعجن
زبده مخلط بالزيت باش نفرقو العجينة
الحشو
تفاح مقشر +سكر + زبده
الطريقة
نعجنو كلشي بالماء دافي و ندلكو وتبقى العجينة رطبة ونعملوها كويرات صغيرة تم نورقوها ونفرقوها بالزبدة والزيت و نلويها فحال المسمن و نطلق كل مربع ونضع ربع معلقة زبده وربع معلقة سكر ونعملو فوقها دائرة التفاح بحيت تصبح الزبده وسكروسط تقب التفاح ونجمع اطراف المسمن في وسط تقب التفاح لكي تلتصق الاطراف وتعطي منظر جميل تم نضع وسطها طرف ديال التفاح باس يسدها جيدا تم نعمل الرغايف في طاوة الفرن و نخليهم حتى يخمرو وندخلهم للفرن حتى يتحمرو و نرش عليهم سكر كلاصي او نضع وسط الرغايف ربع معلقة كونفتير
نخليكم مع الصور
الصورة كبيرة جدا 780×557 58KB. لرؤيتها بالحجم الاصلي اضغط هنا:
الصورة كبيرة جدا 837×547 66KB. لرؤيتها بالحجم الاصلي اضغط هنا:
الصورة كبيرة جدا 823×510 47KB. لرؤيتها بالحجم الاصلي اضغط هنا:
الصورة كبيرة جدا 801×500 54KB. لرؤيتها بالحجم الاصلي اضغط هنا:
الصورة كبيرة جدا 754×551 48KB. لرؤيتها بالحجم الاصلي اضغط هنا:
الصورة كبيرة جدا 841×566 115KB. لرؤيتها بالحجم الاصلي اضغط هنا:
اتمنى ينال اعجابكم
|
الدقيق يعني الطحين اي الفرينة شكرا على المرور الجميل
c tres delecieux.merci bcp pour la recette
|
|
التي تستحق التجريب