عملت كيكة بالشكولة والفراولة وعجبتني وحبيت أفيدكم بالوصفة
شكلها تحفة وطعمها هايل
نبداو بالمقادير :
150غ شوكلاتة سوداء
100غ زبدة
3 بيض
80غ سكر
75 فرينة (طحين)
½ خميرة كيميائية
رشة ملح
التزيين :
كريمة الشونتيي
250 غ فراولة
250 غ شوكلاتة
80غ زبدة
طريقة التحضير:
نذوب الشوكلاتة مع الزبدة فوق حمام ماري
نفصل الصفار و البياض و نخفق البياض مثل الثلج
نخلط الصفار مع السكر، و نضيف الشوكولاتة الذائبة ثم نضيف الفرينة مع الملح و الخميرة
ثم نضيف برفق بياض البيض ونخلط من الاسفل للأعلى حتى الحصول على خليط متجانس و رغوي
ندهن قالب بالزبدو و نرشه بالطحين و نصب فيه الخليط
يخل القالب للفرن المسخن على درجة حرارة 170° لمدة من 40 الى 45 دقيقة
يترك يبرد قليلا ثم يزال من القالب، يترك يبرد و نقسم الكيك بالطول الى 2
نضع فوق القسم السفلى كريمة الشونتيي و الفراولة المقطعة ثم القسم الثاني
نذوب الشوكولانة مع الزبدة فوق حمام ماري و تصب فوق الكيك و نزين بحبات الفراولة
ويكون هذا شكلها
ان شاءلله تعجبكم وطبقوها..
ميرسي روز…
يمممممم تحفة يعطيك الصحة روزا تسلم الايادي وشكرا على الوصفة
قوليلي مين جبتي الفراز حنا مكانش عندنا فهاد الوقت ؟
انتظري تطبيقي
مشكوووووورة
ههههههههههههههههههه بارك الله فيك ماشاء الله عليك و سلمت يداك
في انتظار كامل وصفاتك بالتفصيل …
|
يسلمك حبيبتي ربي يخليك
بلا مزية ان شاءلله تعم الفائدة
شكرا على المرور
|
الله يسلمك ياطيبة ياغالية
تسلمي على الرد
ان شاءلله تنجح معاكم
|
اهلا اختي انيسة
ايه تشبها شوي لكن هاذي في الطعم احلى
الفراز متوفرة نجيب فيها من كارفور
الفاكهة تاع السنة كاملة ما تتقطعش من تمة
ان شاءلله نشوف تطبيقك عن قرييييب
مرسي خيتي
|
ههه ماعلاباليش راكي تتوحمي ربي يكملك ويسهلك ان شاءلله
ماعندك وين تهربي مني
كي نهبط للدزاير ارواحي ونديرلك قع لي في قلبك
راكي عزيزة وغالية
تسلمي يا غالية ربي يحفظك
اممممممممممممم من شكلها تشهي
وزيد نحب الشوكولا والفراز
جــآتك رووووووووووعة اختي روز
ان شاء الله نسييها
يعطيك الصحة
بصحتكم