المقادير:
4 بيضات
كيلة زيت
كيلة سكر احرش
4خميرة
فانيلا
قبصة ملح
3ملاعق نيدو
1 نيسكافي مذوبة في ربع كاس ماء
4 بيضات
كيلة زيت
كيلة سكر احرش
4خميرة
فانيلا
قبصة ملح
3ملاعق نيدو
1 نيسكافي مذوبة في ربع كاس ماء
25غرام كاكاوفرينة حسب الخليط(كوك + عسل) او لوز للتزيين اختيار
يالطريقة :
نخلط البيض مع سكر و قبصة الملحة و قومي بطرب بالخلاط اليدوي ( لي عندها الخلاط الكهربائي تستعملو يكون احسن)نزيد الزيت و القهوة الذايبة و الفانيلا و نيدوو الكاكاو مع التحريك المستمرحتى يتجانس الكل مع بعضو ثم ضيفي الفرينة نستمر في التحريك حتى تولي العجينة ماهي ثقيلة ماهي خفيفة..نوجد المول لي راح يدخل الفرن كالعادة مدهون بالزبدة او الزيت و مرشوش بالفرينة ورشي الخليط كامل باللوز المرحي و نكونوا مسخنين الفرن ..ندخلها تطيب على نار هادئة و كي نخرجوها نقدر نزينها باي حاجة متوفرة او نخليها عادية..نتمنى تجربوها و تعجبكم كي عجباتني ..الى عجباتكم دعيو معايا دعيوة تالخير و الى ماعجباتكمش عافاكم ماتدعيوش عليا..في امان الله
مشكورة على الوصفة
تسلمي اختي على الوصفة يعطيك الصحة