المقادير
500غ جمبري منقي crevette
كاس كبير ارز مفور. معدنوس.2فصوص ثوم.ملح فلفل اسود.حبة بيض. خبز مرحي . زيت للقلي.
الطريقة
نغلو الجمبري في الماء اومبعد انحوه ونحطو في نفس الماء الارز و نغلوه كي يطيب نديروه في صحن بعد ما نصفوه طبعا نحطولو الجمبري المطهي المعدنوس مقطع رقيق الثوم ورحية الملح الفلفل الاسود ونخلطو .
كسري البيضة في صحن اخفقي . خدي قليل من الخليط شكلي كريات مرريهم في البيض ثم في الخبز المرحي و قليها في زيت ساخنة .
و قدميها مع بطاطا مقلية ولا سلطة
يعطيك الصحة
السلام عليكم
تبان تشهى يسلموا ايديك . بصح ويراه حقى تعرفنى مع les fruit de mer
ارواحي برك والله نطيبلك واش تحبي حوت جغلال هههههههه كروفات …………………. ماشي خسارة فيك
شكرا على الوصفة