تخطى إلى المحتوى

قطآيف بـ créme patissiére مـــ مطبخي ــن 2024.

  • بواسطة
القعدة

المقاديــر
القعدة

*500 غ قطايف جاهزة بالاسواق
* 300غ من المارغرين أو سمن نباتي

مقادير الحشو

القعدة

– لتر حليب
– 6 معالق مايزينا ( نشاء الذرى)
– 5 معالق سـكر
– فانيلا حسب الرغبة
– شوكولا بيضاء
القعدة
طريقة التحضير
القعدة

حطي القطايف في وعاء و بسيهم بالمارغرين مثل القطايف العاديين
أما طريقة تحضير الحشو مثل (المهلبية)
غلي الحليب في نار متوسطهـ وقبل أن يغلى ضيفي 5 معالق سكــر وبعدها فانيلا و بعدها أخلطي نشاء الذرى في قليل من الماء وضيفيه الى الحليب وحركي حتى يصبح عقد ضيفي شوكولا بيضاء

القعدة
للتزييــن
القعدة

علبة عسل تكون خفيفة و كرآمآل

إليكم الشرح بالصــور

القعدة

أنآ زدت ملعقة سكر وقليلآ من فانيلآ على قطايف

القعدة

ثم دوبت الزبدة وزدت ملعقة من سمن

القعدة

خلطت بيهم قطايف

القعدة

درت طبقة فوق مول

القعدة

ثم حضرتcréme patissiére
درتهى كطبقة ثآنية وضفتلهى شويآ كرآمآل

القعدة

ثم غطيتهآ مرة ثآنية بلقطايف

القعدة

درتهآ فالفرن رآني حرقتهآ شويآ القعدة من بعد مآجبدتهآ سقيتهّآ بالعسل

القعدة

القعدة

وهذآ الشكل النهآئي القعدة

القعدة

القعدة

اممممممممم لحقت انا اللولة … جاتك تشهي يعطيك الصحة
آممممممممممممم
روووعة × روووووعة
نموت على القطآيف
يعطيك الصحة حبيبتي جآوك يسخفوآ
بصحتكم

يعطيك الصحة سوسو
جاتك هايلة

امممممممممممممممممممممم تشهي بمعنى الكلمة
يعطيك الصحة

سوسو القعدة سخفتيني
جآآتكـ رووووعــة تآآع الصح
يعطيك الصحة حبوبة

السلآم عليكم

منورآت وحدة وحدة

الله يسلمكن ويبارك فيكن وفي أيآمكن

شكرآ لتوآجدكنّ الرآئع يآ أميرآت

القعدة

امممممممممممممممم تشهى يعطيك الصحة
ممممممممممممممم
روووووووووووووووووعة
جاك هـــــــآيل
بصحتك

امممممممم هايلة يا سوسو
كي العادة شاطرة
يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.