العجينة
ربع كوب ماء ورد منقوع به نص ملعقة صغيرة زعفران
4 كوب دقيق
نص كوب سكر
ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق صغيرة خميرة
كوب حليب دافئ
ربع كوب زبدة مذابة
بيضة ملعقة فانيليا صغيرة
الحشو
4 ملاعق زبدة مذابة
ربع كوب ماء ورد منقوع به نص ملعقة صغيرة زعفران
4 كوب دقيق
نص كوب سكر
ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق صغيرة خميرة
كوب حليب دافئ
ربع كوب زبدة مذابة
بيضة ملعقة فانيليا صغيرة
الحشو
4 ملاعق زبدة مذابة
نص كوب سكربني
كوب تمر مقطع
كوب جوز مجروش ملعقة كبيرة قرفة ملعقة هيل 4 ملاعق كبيرة مربى مشمش
الطريقة
احضري قالب بطنيه بالالمنيوم وداهنيه بالزبدة
في الخلاط ضعي الدقيق السكر الملح الخميرة واخلطيهم
اضيفي البيض الفانيليا الحليب ماء الورد والزعفران وشغلي حتى تتكون العجينة
انقليها الى وعاء مدهوون وغطيها حتى تتخمر ومن ثم اضغطي عليها وانركيها 10 دقائق نرناح
الحشو
في طبق عي مكونات الحشو واخلطيها
افردي العجين كستطيل وضعي الحشوواضغطي حتى يلتصق بالعجينة لفي العجينة سويسرول ثم اقسميها نصفين ولفيهامتل الضفيرة وضعيها ع شكل حلقة بالصينية واتركيها ربع ساعة ثم اخبزيها حتى تنضج
يعطيك الصحة اختي.تبدو رائعة ولذيذة.بارك الله فيك وجزاك الله خيرا.
صحيتي حبيبة على مرورك الحلو ربي يعطيك الصحة
بارك الله فيك
وفيكي البركة يالغالية مشكورة على مرورك
gateau bnine alah yatik saha
مشكوووووووووووووورة
مرسي بزااااااااااف على مروركم الروعهـ ربي يعطيكم الصحة
يعطيك الصحة
صحيتي بزااااف على مرورك ربي يخليك