تخطى إلى المحتوى

فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور 2024.

المقادير :
– لحم مفروم مقلى مع بصل وزيت ومتبل بالملح والفلفل الاسود .
– زيتون .
– عجينة الفطائر .

مقادير عجينة فطائر:
– 3 بيض .
– 2 كاس حليب دافئ .
– 1 كاس زيت .
– نصف كاس سكر .
– 1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق )) .
– 8 كاس طحين .
– القليل من الملح .
– نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر .

الطريقة:
– نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولو) .

– نفتحها بالطول.

– و نفرش عليها من اللحم و الزيتون تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام

– نلفها، و نضعها في صينية الفرن.

– نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة.

– ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة.

– و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب).

– و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة.

وبالصحة والعافية
القعدةhiny:

بنيييييييييييييييييييييينة
مرسي
شكرا على الوصفة
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcpالقعدةhiny:
شكراااااااااااااااااا لك
merci iiiiiiiiii
شهيتنا
مشكورةةةةةةة

تسلم الايادى
ممممممممممممممممم حلوة
++++++++تقييم…………….

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.