– المكونات:
– 2 فص ثوم .
– 2 ملعقة بقدونس مفري .
– 2 ملعقة زيت نباتي .
– ملح .
– مايونيز .
– فلفل .
– كمون .
– ليمون .
طريقة التحضير:
– تقطع البطاطس على هيئة مكعبات أو دوائر.
– ثم تسلق في الماء.
– ويفرم الثوم ويضاف إليه الزيت والليمون والملح والفلفل والكمون.
– ثم يخلط مع البطاطس ويضاف المايونيز ويجمل الوجه بالقدونس ويقدم .
