تخطى إلى المحتوى

طبق مميز ولذيذ – طبق كرات البطاطا المحشية 2024.

  • بواسطة
طبق مميز ولذيذ – طبق كرات البطاطا المحشية

القعدة

المقادير

بطاطا مسلوقة
بطاطا مبشورة (غير مسلوقة)

للحشو

لبنة
جبن مبشور

زعتر جاف
ملح وفلفل

الطريقة

– تُهرس البطاطا المسلوقة وتُخلط مع البطاطا المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.

– تُخلط في وعاء آخر اللبنة و الجبنة والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.

– تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.

– يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.

– تُقلى كرات البطاطا المحشوة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

– تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.

بارك الله فيك
جزاك الله كل خير

يعطيك العافية
جزاكم الله خير على هذا المرور الطيب

Je vous remercie aime antennes algérien
جزاكـم الله خير على هذا المرور الطيب

يعطيك الصحه
بارك الله فيك اختي
يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.