أرز السلطان:
-أرز
-بطاطا-قرعة-باذنجان
– باشاميل
دجاج أو اللحم إذا أردت
طريقة تحضير:
أطبخي أرز وفي نفس الوقت قشري بطاطا وقرعة وباذنجان وقطيعها إلى مكعبات صغيرة وأقليها ثم صفي أرز بعد طبخ طبعا ثم أحضري صنية غامقة أدهينها قليل بالزبدة ثم ضعي أرز ثم ضعي بطاطا وقرعة وباذنجان مع البعض ثم صلصلة باشاميل ثم أرز ثم بطاطا وباذنجان وقرعة ثم باشاميل ثم أرز أي أرز ينقسم إلى ثلاثة أقسام و طبقة فوق طبقة ثم ضعي دجاج أو اللحم محمر فوقه
راني نعمر في رصيدي بالمشاركات الروز خطيني
بارك الله فيك اختاه
مشكووورة
مشكور على مرورك :mmm: