صابلي بالجوز 2024.

1 بيضة
فانيليا

1خميرة كيميائية
فرينة حسب الحاجة
مربى للصق الحبات مع بعض
شوكولا للقلاصاج
انصاف حبات جوز للتزيين
جزيئات لماعة

نضع الزبدة اللينة في اناء زجاجي واسع و نضيف لها السكر و نخلط مليح حتى نتحصل على خليط كريمي ثم نضيف البيضة و نخلط جيدا حتى تختفي تماما ثم نضيف الفانيليا و الفرينة و الخميرة. يجب ان تكون العجينة متجانسة و طرية نوعا ما لكن لا تلتصق.

نضعها لمدة نصف ساعة في الثلاجة ثم نخرجها و نحلها فوق وسط مرشوش بالفرينة و نطبع بطوابع الصابلي حسب الذوق.كما في الصورة
نضعهم في صينية وندخلهم الفرن لمدة 10 د
ثم نخرجهم و نتركهم يبردو ثم نلصق كل حبتين مع بعض بمربى حسب الذوق ثم نغطيهم بطبقة من الشوكولا الذائبة كماالصورة ونزين بنصف حبة جوز ومن بعد نزين بخطوط من الشوكولا و في الاخير نزين بالجزيئات اللماعة.