المقادير:
– خضار منوعه
– بطاطس مقطعه الى مربعات.
– دجاج أو لحم مقطع إلى قطع صغيره وبدون عظم
– ملح
– فلفل
-هيل (حــب)
– بصل
الطريقة:
– تسلقي اللحم أوالدجاج وتضيفي له الملح والفلفل والبصل.
– تصفي المرق ثم تضيفي الخضار مع اللحم الى أن يستوي ممكن مع الخضار تضيفي بصله صغيره مقطعه الى قطع صغيره جداً حسب الرغبه
ملاحظه:
لا تتركي الخضار تغلي كثير على النار حتى لا تفقد عناصرها الغذائيه مع السلق الكثير ويفضل طبخها في قدر بخار إذا كنت تعرفي تستخدميه وبحذر شديد .
شكرااااااااا سمير
بارك لله فيكـــــــ
|
وفيك بارك مشكووووووورة اختي نينا على مرورك الجميل
بارك الله فيك
جزاك الله كل الخير
يعطيك العافية
جزاك الله كل الخير
يعطيك العافية
يعطيك العافية
جزاك الله كل الخير
وبارك الله فيك
جزاك الله كل الخير
وبارك الله فيك
جزاكـم الله خـير على هـذا المرور الطيـب