شوربة الخضار بالدجاج 2024.

– حبة كوسة .
– حبة بندورة .
– جزرة واحدة .
– حبة بطاطا .
– صدور دجاج بدون عظم .
– مكعب مرقة دجاج .
– ملعقة طعام زبدة .
– عدد 4 كؤوس ماء.
– قليل من الفلفل الأسود المطحون .
الطريقة :
– تقشر الخضار جميعها وتقطع قطع متوسطة الحجم .
– تسيح الزبدة على النار ثم يضاف إليها الخضار السابقة .

– تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم .
– تضاف قطع الدجاج إلى الخليط السابق .
– يضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج والفلفل الأسود .
– يترك الخليط على نار متوسطة حتى تنضج الخضار والدجاج .
– يطحن الخليط في خلاط العصير حتى يصبح متجانس .
– يترك الخليط على نار هادئة حتى وقت التقديم .
– يقدم مع الليمون .

امممم شهية جدااااااا
بارك الله فيك ورعاك