جربت العديد من الوصفات نتاع الهمبرغر
لكن هذه كانت انجحهم واسهلهم وتجي هايلة
1/4 كاس زبدة ذائبة + زيت
1/2 كاس ماء دافئ
2 كاس حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 ملعقة صغيرة سكر
ملح
برغر – بطاطا مقلية – جبن – سلاطة – طماطم – هريسة ومايونيز – البيض
لكن هذه كانت انجحهم واسهلهم وتجي هايلة
المقادير
6 كاس فرينة
1/4 كاس زبدة ذائبة + زيت
1/2 كاس ماء دافئ
2 كاس حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 ملعقة صغيرة سكر
ملح
الحشو
حسب الرغبة ممكن
برغر – بطاطا مقلية – جبن – سلاطة – طماطم – هريسة ومايونيز – البيض
طريقة التحضير
في وعاء الخلط حطي
الحليب + ماء + سكر + الزبدة مع الزيت + خميرة
يعني كل السوائل مع بعض
خلطيهم مع بعض وخليهم يرتاحوا مدة 5 دقائق
اضيفي الفرينة مع الملح واعجني
حتى تتحصلي على عجينة ملساء وطرية
غطيها وخليها ترتاح حتى تخمر
– شكليها كرات صغيرة
– ادهني الوجه بصفار بيضة مع شويةحليب وقطرتين قهوة ورشي بالسينوج
– دخليهم للفرن المسخن مسبقا حتى يطيبوا وحمري الوجه
هاذو سبيسيال ليك حدودة
بالصحة على قلوبكم
يمممممممم روعة الله يبارك يعطيك الصحة
تسلم الايادي ومشكورة على الوصفة
تسلم الايادي ومشكورة على الوصفة
hayele l’ambourgueure oume macife allah yatike saha
تبارك الله شريفة جاوك يشهو بصحتكم ممممممممممممم روعة وانا سرقت حبة لحدة++
جاك هايل يعطيك الصحة
شكرا للمرور حبيباتي
تسلمو يا رب
تسلمو يا رب
هايل يعطيك الصحة
يعطيك الصحة جات هايلة
ya3tik saha hanouna khrajlek hayel, in cha allah njarbou, merci 3lik
هادا راهو سبيسيال ليا
مرسي شريفة ربي يخليك
مرسي شريفة ربي يخليك