حلوة الزهرة من مطبخي 2024.

العجينة

4 كيلات فرينة
1 كيلة زبدة ذايبة
ملح
1 م ض فاني
ماء+ ماء الزهر

نحطو الفرينة و الملح و الفاني نبسسو بالزبدة الذايبة و نجملوها بالماء و الماء الزهر حتى الحصول على عجينة طرية، تلف في نايلون و تترك نصف ساعة على الاقل

الحشو

4 كيلات لوز مرحي ماهو خشين ما هو رقيق
كيلة سكر قلاصي
مبشور + عصير ليمونة كبيرة الحجم
2م ك زبدة ذايبة
صفار بيض حسب الحاجة
حتى الحصول على خليط متوسط الليونة-ماهو يابس ماه طري-
نصنع بها كويرات و نتركها جانبا

باقي العملية الصور توضح الطريقة و اي استفسار انا هنا

howoff:

:re_gards:

:re_gards:

howoff:

:re_gards:

:re_gards:

howoff:

:re_gards:

و لا تنسونا من صالح الدعاء