السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
على بركة الله نبدأ
المقاديـــــــر :
لحم حمص بصل بطاطا قرعة طماطم حب و مصبرة فلفل حار
ملح فلفل أحمر راس الحانوت زيت
للعجينة :دقيق ملح زيت
الطريقـــــــــة :
نطيب الكسرة على طريقة الفطير و نفتتها
المرق : نضع الملح مع البصل مقطعه صغير و التوابل و ملعقة طماطم يتقلاو…
نضيف الحمص و الماء في نص الطياب نضيف الخضر و طماطم الحب ثم المصبرة
المرقة لازم تكون عاقدة نطفئ النار و نضيف الفلفل
نوزع الكسرة في قصعة و نمرقها
و بالصحة و الهناء
ممكن إضافة حجرة سكر للمرق إذا كانت حامضة
والله للاسف الصورة ماضهرتش عندي بصح سبقلي وشفت شخشوخة تاعك وهي اكثر من رائعة وفطيركم مورق يشهي بوركتي
|
الصورة ظاهرة عندي
*******
ههه هاهو ردك الاول فوفة يشابه للتاني
افتراضي
ماشاء الله تبان هايلة والفطير تاني شكلو رقيق ومخدوم زين عاشت الايادي
*******
ههه هاهو ردك الاول فوفة يشابه للتاني
افتراضي
ماشاء الله تبان هايلة والفطير تاني شكلو رقيق ومخدوم زين عاشت الايادي
مرورك الاروع غاليتي …بارك الله فيك
شكلها يشهى يعطيك الصحة
امممممممممممممممممم رغود فكرتيني بيها رغم اني معاديا العجائن هدي الايمات
بصحتكم اختي
بصحتكم اختي
يممممممم
هايلة يعطيك الصحة
هايلة يعطيك الصحة
يعطيك الصحة يشهي
امممممممممممممممممم روعة الله يبارك سخفتيني حنونة
|
|
|
|
|
|
بوركتم يا الغاليات….اعطر التحيات
يومكن موفق
يومكن موفق