الان طريقة عمل الكريمات الفرنسيه المستخدمه فوق الكيكات
كريمه الزبده الفرنسيه
المقادير:
3 قوالب زبده
4 بيض
كاس سكر
نص كاس ماء
ملعقه شاي خل ابيض
الطريقه:
نقطع الزبده قطع متوسطه الحجم
.نضع السكر في قدر ونضع الماء عليه بعد ان نضيف الخل
نخلط الماء والسكر جيدا
نضع البيض في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيدا
نستمر في الخفق مع اضافه الزبده حتى اخر قطعه
يوضع في علبه ويغطي ويوضع في الثلاجه
ومده صلاحيته 4 ايام داخل الثلاجة
أتمــنى من كـل قــلبـي انهــا تعــجبــكـم
جربـوهـــــم و عطـونــي رآآآيكـــم
ررررررررووووعة شكرا
يعطيك الصحة
السلام عليكم ورحمة اللهمشكورين على الردود العطرة تحياتي لكم وودي
شكرا بارك الله فيك
مشكورة علي الوصفة سهلة وسريعة
مشكورة اختي
معليش عندي استفسار
حول البياض تع البيض كل ما نحاول نطلعو بالباتوغ يطلع مي تمتم يهبط ويخرج منو ما والحاجا لي نديرها كيما كخام فخاش ولا تفشلي
ممكن تقوليلي كيفاش نعالج هذا المشكل وبارك الله فيك
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة