* المقادير
– 3 أكواب أرز.- نصف كيلو من اللحم المفروم.- 7 ملاعق كبيرة زيت.- 5 حبات جزر متوسطة مبشورة.- 3 حبات فلفل أخضر.- بهارات.-5 أكواب من المرق
* الطريقة
– يغسل الأرز وينقع لمدة 15 دقيقة ويصفى.- يقلى اللحم في الزيت ويضاف إليه الجزر والفلفل والبهارات مع التحريك. – يضاف الأرز ويخلط مع اللحم والجزر والفلفل.- يضاف المرق للأرز واللحم مع التحريك جيداً. – يضاف المرق بما يكفي لنضج الأرز ويترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج
شكر لكي بارك الله فيك على الوصفة الشهية
تبارك الله عليك طبق بنين بزاف و ساهل
يعطيك الصحة اختى المانى
يعطيك الصحة اختى المانى
يعطيك الصحة
شكرا على الوصفة…………….
barak alah fik ala al wasfa
جزاكم الله خيرا و شكرا
يعطيك الصحة
شكرا و بارك الله فيكم