ما هو البرغل 2024.

أرجوكم ماهو البرغل بالجزائري و كيفاه نحضروه باه نستعملوه

السلام عليكم
البرغل هو الفريك بالجزائري
وهنا تجدين كيفية تحضيره
https://www.l2ma.com/content/view/399/25/

البرغل هو المردود

البرغل هو الفريك ……….او قمح يسلق و يجفف ثم يهمش………..وكما هو معلوم ان الفريك يحضر من القمح الاخضر اى لم يتم نضجه و يحصد قبل موسم الحصاد هناك من يسلقه ثم يجففه ثم يهمش وهناك من ينضجه على الجمر او النار ثم يجفف(يتخلص من محتواه المائى) ثم يهمش…………………….. ..اريد ردا يا ام اريج

البرغل هو الفريك الجاف الذي لا يتم نقعه في الماء

مشكورين على الرد