عادة ما تفضل ربات البيوت الفواكه لتقديمها للضيوف خلال الزيارات العائلية ، و المرأة تبحث عما يميزها عن غيرها في طريقة التقديم ، و إذا كنت ممن يعشقون الإبهار في العزومات و الإحتفالات و ترغبين في إسعاد ضيوفك ، دعينا نقدم لك هذا الموضوع المدعم بالصور ليسعادك في غايتك
يقول خبراء الطهي أن ترتيب الفوكه فن فهو يحتاج لذوق ، عليك أولا معرفة الفواكه التي يحبها ضيوفك ، ثم عليك مراعات ترتيب الألوان و كذلك شكل السلة ، و يمكنك إستعمال الشرائط , القش , و الأوراق الملونة كأكسيسوارات للتزيين.
و أبسط الطرق هو تقطيع الفواكه قطع صغيرة و تقديمها في سلة بشكل أنيق
و هذه بعض الصور من كوكتيلات الفواكه
من خلال الصور السابقة لاحظت أنه بإمكانك إستعمال البطيخ كوعاء لسلطة الفواكه و وقومي بتجميلها حسب رغبتك
المهم في هذه الوصفات هو إطلاق العنان لخيالك في تشكيل الأطباق
فيمكنك تشكيل طاووس بالبطيخ أو قارب بالأناناس
و اللآن سنقوم معا بتحضير بوكيه من الفواكه يجمع كمية من الفواكه حيث سيعجب به كل من يراه
المطلوب
إناء جميل لا يهم الشكل
قطعة من الإسفنج أو العجين أو الفلين حسب إختيارك
أعواد شواء خشبية
فواكه حسب الرغبة أناناس كانتلوب نعناع فراولة عنب ..
طريقة التحضير
قطعي الأناناس و شكليه على شكل وردة
بإستعمال ملعقة الأيس كريم قوري الكانتلوب و ضعيها على الأناناس لتبدو كالزهرة
تابعي الصورة
ضعي عجين في الوعاء و اغرسي الأعواد كما في الصورة
و لسد الفراغ أضيفي النعناع
الشكل النهائي
مجموعات أخرى
>
كوكتيلات فواكه للصيف
</S
PAN></SPAN>
جنااااااااااااان
اتمنى تعجبكم
تحياتي
rabi yahfdak nchalah
فاتي الاليساوية
شكرااااااااااااااااااا
