المطبخ الجزائري

لكم خصوصا وان شهر رمضان المبارك على الابواب اتمنى يعجبكم بسم الله نبدأ سمبوسة رمضان المقادير مقادير العجينة 3كاسات كبيره دقيق أبيض 2/1 كأس كبير… اقرأ المزيد »اهدآء بمناسبة قدوم شهر رمضان 2024.

https://www.multiupload.com/JJDEGZFHXP شكرا أختي أم عبد الباري على الكتاب بارك الله فيكي بارك الله فيك

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته البقلاوة المقادير 3 كيلات طحين ، كيلة من الدقيق الناعم ( الرطب ) 3بيضات نصف كيلة من السمن ماء… اقرأ المزيد »عندما تتكلم الاناقة .!!!! 2024.

السلام عليكم جبتلكم بعض النصائح لشيفان فى الطبخ وبعض المعلومات من عندى ان شاء الله يفيدوكم 1باه تكونجلى اللوبيا ماشطو فوريها نص الطياب بلا ما… اقرأ المزيد »تدابير ونصائح مطبخية 2024.

بسم الله الرحمان الرحيم بماانو دخل عيد الربيع والناس تتفنن في اكلات تقليدية منها لبراج، رفيس، قرصة الربيع ،……الخ فتحت هذا الموضوع لجمع اكلات وعادات… اقرأ المزيد »اكلاتكم التقليدية في عيد الربيع 2024.

البطاطا الحلوة بالكرمال المقادير 1كغ من البطاطا الحلوة مغسولة ومسلوقة 2م ك من الزبدة بدرجة حرارة المطبخ 1 فنجان صغير من السكر الكراميل التحضير 1-… اقرأ المزيد »البطاطا الحلوة بالكرمال 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحرشة لاعداد الحرشة الشهية و الهشة سنحتاج الى المقادير التالية كيلو الى كيلو و نصف من السميد الرقيق نصف لتر… اقرأ المزيد »الحرش 2024.

السلام عليكم أنا كنت مسجل في الغرفة التقليدية التي بحي القصبة قسنطينة عملنا حفل تخرج في قصر الثقافة مالك حداد وكان جميلا أنا تربصت في… اقرأ المزيد »إلى القسنطنيين 2024.

السلام عليكم مع اقتراب العيد اقدم لكم هذا الكتاب الجديد عن الحلويات لنوفيسة و اتمنى ان ينال الاعجاب. https://www.4shared.com/document/qdBBTugg/_____.htm وللامانة فهو منقول. شكرا جزيلا شكرا… اقرأ المزيد »لتحضير حلويات العيد: كتاب الجديد في الحلويات لنوفيسة 2024.

بدأ الطب الحديث خلال العقدين الأخيرين يعود بقوة إلى الجذور فى العلاج، بعد الاعتماد شبه الكلي على وسائل العلاج الكيميائي الدوائي التي لم تثبت كفاءتها… اقرأ المزيد »غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة إلهية 2024.