التصنيف: وصفات المشروبات والتحليات الحصرية والمجربة

*عصير الباربا (الشمندر الاحمر)*

المقادير:

نصف لتر من اللبن (ليس المقصود الحليب)
1 باربا متوسطة مصلوقة
4 معالق كبار سكر او حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة فاني
2 معاق كبار نشا
كاس صغير ماء

الطريقة:

* يوضع الماء مع النشا فوق النار مع التحريك حتى الحصول على خليط كثيف.
*في الخلاط الكهربائي يوضع اللبن البارد+السكر+ الباربا (الشمندر الاحمر) منقية ومقطعة يضاف خليط النشا+الفاني ويطحن الكل جيدا فنحصل على عصير خاتر يصب في كؤوس وبالصحة والعافية.

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راجية عفو الله اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد . اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد

عليه ازكى الصلاة والتسليم

درت شوي حلوة الترك في الفنجان ودرت شوي نسلتيه بصح طايب كي الكراميل وذوبت الشوكولاتة صلبة فالحليب حتى لي خثرت وزدتها فالفنجان ودرتها فالفريgو

تحيا الشوكولاتة مع تمنياتي لكم بالصحة والهناء

[/left]

المقادير
كيس بسكويت الملعقة
علبة جبن mascarpone خاص بالتيراميسو
قشدة مكثفة علبة
قهوة فورية
2 ملاعق سكر مسحوق
2 بيض
كاكاو

التحضير
نفصل البياض عن الصفار و نطلع البياض كالثلج

نضرب صفار البيض مع كرام فراش

نضيف الجبن

نضرب مليح و نبدا نضيف في البياض البيض تدريجيا حتى نتحصلو على خليط كريمي نضيف ملعقتين سكر مسحوق

نجيب صينية زجاج و نشمخ البسكوت في القهوة و نستف في البلاطو

نحط فوقو الخليط الكريمي

]نرشو بشويا كاكاو

[IMG]و نقعد نكرر في العملية حتى يمتلىء الصحن[/IMG]

شكل الطبقات

و بقالي شويا خليطك كريمي و بسكوت درتو في كاس

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أنس الموحّدة امممممممم ماشاء الله يعطيك الصحة يا اختي هذ الوصفة بسييف عليها تجي بنينة ماشي باينة تجي بنينة راهو فيها غير البناون بارك الله فيك

شكرا لمرورك العطر نورتي الموضوع

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة assinat ta3téééék sa7a 7biba merçççç

شكرا لمرورك العطر

</B></I>

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذهبية اللمة يعطيك الصحة ايمانو بداية موفقة عصير هايل

شكراااا حبيبتي منورة

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة s_luna مشكورة أختي على العصير البارد

شكراااا لك للمرور

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mohamed-kaid شكرا لك ………

شكرااا اخي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنـ mapa ـت يسلمو الايااااادي حبيبتي خرجت روعة باين لي بنييين يمم يعطيك الصحة

بنين برك هههه و خاصة كي يكون بااارد شكرااا حبيبتي

اليوم جبتلكم طاخت بيمو بارد بلا طياب روعععععععععععععععة حتى في سهرات رمضان
بسم الله نبدأ
المقادير لتر حليب نقسمه على 3
الربع الاول نضيفله 3 ملاعق ما يزينة و 3ملاعق سكر نحطهم على نار مع التحريك حتى يثقال الخليط ونحطه فوق طبقة الاولى من بيمو





الربع الثاني من الحليب نضيفله 2ملعقة مايزينة و 3
4 ملاعق كاكاو السكر حسب الرغبة انا ندير6 ملاعق سكر و فاني ونضيفه لطبقة الثانية من بيمو





الربع الاخير من الحليب نحضر فلو عادي يكون ثقيل



ندخلها لثلاجة مدة من الوقة




ملاحظ كل مرة نغطسو بيمو في قهوة مرة براس بلا ما يتشمخ بزاف مجرد تغميسة خفيفة

التزين حسب الرغبة فواكه …..او كرام شانتي او……….
بصحتكم ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
لا تنسوني من صالح دعائكم

تحياتي