كسكس خفيف 2024.

على بركة الله نبدأ

المقادير:

لحم – بصل – بطاطا – قرعة – حمص – طماطم حب – فلفل حار – ملح – فلفل أحمر – فلفل أكحل – قرفة – زيت
طعام متوسط – **دة

الطريقة :

نفور الطعام مرتين وندهنه بال**دة

نقلي اللحم مع البصل و التوابل و الزيت نضيف الماء و الحمص عند إنتصاف الطهي نضيف الخضر و الطماطم
تطفئ النار و نضيف الفلفل